- EAN13
- 9782035895653
- ISBN
- 978-2-03-589565-3
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 25/03/2015
- Collection
- Cuisiner !
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 26 x 19,2 x 1,5 cm
- Poids
- 702 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Offres
Plus besoin de s’appeler Paul Bocuse pour cuisiner les recettes traditionnelles… Avec Cuisiner les classiques indémodables devenez le roi des fourneaux !
Retrouvez plus de 100 recettes incontournables expliquées de façon claire et simple pour réussir à tous les coups :
Cake aux olives
Blanquette de beau
Bœuf bourguignon
Gravelax de saumon
Tarte Tatin
Cheesecake
Brownies aux noix de pécan
+ des astuces de pro ;
des recettes expliquées pas à pas ;
des conseils pour choisir les bons produits ;
les pièges de la recette
Vous ne raterez plus aucun plat !
Retrouvez plus de 100 recettes incontournables expliquées de façon claire et simple pour réussir à tous les coups :
Cake aux olives
Blanquette de beau
Bœuf bourguignon
Gravelax de saumon
Tarte Tatin
Cheesecake
Brownies aux noix de pécan
+ des astuces de pro ;
des recettes expliquées pas à pas ;
des conseils pour choisir les bons produits ;
les pièges de la recette
Vous ne raterez plus aucun plat !
S'identifier pour envoyer des commentaires.
